Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Пошук по тегу: Імпорт Молочних Продуктів
Виробництво vs Переробка: Чи здатна українська молочна галузь вистояти перед глобальним викликами
Останнім часом на теренах інтернету лунають заяви, що ціна на сире молоко в Україні має бути на 25-30 % нижчою за європейську, інакше Україна втратить свій потенціал експорту молочних продуктів в ЄС. Варто переглянути цифри і світові тенденції у молочній галузі, щоб поміркувати, чи можливе таке зниження, чи не призведе воно до подальшого занепаду виробництва сирого молока в Україні та повернення з нетто-експортерів в нетто-імпортерів молочної продукції.